
Nacido el 20 de Julio de 1975 en Caracas Venezuela, incursionando en la cocina desde muy joven, colaborando con distinguidos chefs de Venezuela como SusoBalmori y Aitor Garbizu. Estudiando repostería con el mejor maestro pastelero de Europa Paco Torreblanca y el maestro chocolatero Faustino Helguera. Habiendo colaborado en México en Lebouchon como encargado de la pastelería y después como chef en jefe del Cabaret Amapola por los últimos dos años.
Actualmente presentando mi proyecto de pizzas, comida y postres auténticos venezolanos. Los cuales podrán disfrutan en Fiesta Gourmet.
Funciones privadas y eventos.
044 55 15 12 51 80
47 55 09 13